陽春四月，全國各地不同種類的櫻桃開始陸續(xù)上市了。一般來說國產(chǎn)櫻桃是上半年成熟，從3月份開始到7月份結(jié)束。3月中旬大連大棚櫻桃成熟，4月中下旬煙臺大棚櫻桃成熟5月上旬南方櫻桃開始成熟5月中下旬煙臺露天櫻桃開始成熟，6月初大連櫻桃開始成熟。一般到7月初，國產(chǎn)櫻桃基本全部結(jié)束了。
　　三月下旬大連櫻桃就開始上市銷售，在大連的櫻桃種植基地得利寺鎮(zhèn)，一串串紅彤彤的大櫻桃掛滿枝頭，美早、沙蜜豆等早熟品種正處于盛果期。據(jù)當?shù)胤N植戶介紹今年產(chǎn)量屬于豐收年，整個地區(qū)產(chǎn)量都比去年高。在三月，大連本地產(chǎn)“美早”產(chǎn)地主流收購價為每斤100元到120元，口感好、質(zhì)量好、價格高。
　　四月初，煙臺平度市的大櫻桃也開始上市，通過及時監(jiān)測，控制大棚的溫度，探索新的種植模式，當?shù)氐摹懊涝纭北热ツ晏嵩绨雮€月上市，價格也有不小的漲幅。去年種植的早熟品種“紅燈”大概在四月上旬上市，每斤售價在60元左右，通過一年的探索，今年早熟大櫻桃全部要通過網(wǎng)上提前預約購買，每斤價格在120元左右，整整翻了一番。按照每枚大櫻桃24克左右，一個櫻桃就要6元錢。早熟的品種產(chǎn)量比較低，市場非常緊俏。煙臺的大棚櫻桃將在四月中旬大量上市，到了五月下旬，大棚櫻桃采摘進入尾聲。
　　同樣四月，在中國南方攀枝花的米易小櫻桃也上市了。米易小櫻桃屬于中國本土櫻桃品種，紅潤光澤，嬌嫩欲滴，保留最自然的果香。初上市的櫻桃顏色鮮紅，晶瑩剔透，很惹人愛。米易櫻桃品相好，味道甜，但由于銷售期短、不易保管，銷售價格高。目前米易小櫻桃市場售價在每斤50元左右。據(jù)了解，米易縣櫻桃種植面積目前已超過1.4萬畝，產(chǎn)值超過1億元，主要分布在白馬鎮(zhèn)黃草村和撒蓮鎮(zhèn)海塔村。
　　往年收獲早期櫻桃價格普遍較高，隨著露天櫻桃的上市，價格會有大幅降低。今年這一情況或有變化。主要原因是，清明期間的一場寒潮，基本上席卷了北方主要的大櫻桃產(chǎn)區(qū)，西起甘肅天水，東至山東煙臺，使得不少的大櫻桃產(chǎn)區(qū)遭受重大損失。由于各地的物候期不一致，有的是初花期，有的是盛花期，有的已經(jīng)坐果，因此受害的部位、程度，也有所不同。但部分地區(qū)減產(chǎn)、甚至絕收已成定局。因此今年國產(chǎn)櫻桃價格可能會保持在一個較高的水平。
　　目前中國現(xiàn)有320萬畝櫻桃種植，除了50萬畝中國櫻桃外，還有270萬畝大櫻桃，產(chǎn)量80萬余噸，無論面積和產(chǎn)量都已經(jīng)是世界第一。2017年中國櫻桃大棚種植面積已達15萬畝公頃，中國櫻桃銷售量為700,000噸。